Um dos itens mais comuns no carrinho de
compras e um ótimo aliado da balança. O iogurte natural veio para turbinar
o sistema imunológico, protege os ossos e ajudar na dieta. O problema é que,
atualmente, existe uma grande quantidade de produtos que não são tão naturais
quanto diz o rótulo – cheio de ingredientes como gelatina, açúcares e
aromatizantes artificiais. Em Londres, um grupo chamado Food Foundation
resolveu ficar de olho no rótulo. Em um relatório publicado no início deste
ano, o grupo analisou iogurtes da marca líder do país - responsável por cerca
de 15% do mercado. A empresa em questão produz diferentes tipos de iogurtes. Em
um deles, por exemplo, o produto continha entre 21g e 30g de açúcar - a maior
parte é adicionado para substituir os açúcares naturais do leite. Na dieta de
uma criança pequena, essa quantidade de açúcar pode ser o suficiente para
atingir o valor de ingestão diária recomendada. Já para os adultos, o
suficiente seria a metade da recomendação. Apesar de conter uma linha de
produtos light, os ativistas afirmam que isso não é o suficiente. Eles desejam
que restrições mais severas sejam impostas para a indústria de alimentos.
