Alimentos essenciais da dieta infantil já encareceram
57,12% só neste ano de 2022. Levantamento da CNN com base
na última divulgação do Índice de Preços ao
Consumidor Amplo (IPCA), divulgado nesta quinta-feira (09) pelo
Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), mostra que os itens
como frutas,
alimentos infantis, leites e proteína animal tiveram um crescimento
significativo no preço. Além do impacto econômico, a contribuição desses
alimentos tem uma função essencial na saúde das crianças.
O nutricionista Diego Motta, especializado em nutrição clínica e da família,
afirma que nessa faixa etária, é preciso ter uma atenção especial aos
nutrientes que eles precisam consumir. “As crianças estão em fase de
crescimento, tanto físico como do sistema nervoso. O déficit de algumas
vitaminas e proteínas pode causar sérios danos a elas, como dificuldade de
aprendizagem. Outro ponto muito afetado é o sistema imunológico, já que a
alimentação está diretamente ligada à imunidade.”, explica. “Todos os alimentos
estão caros, mas acho que o melhor custo-benefício no momento é o frango, e o
patinho, que é uma carne magra. E a carne vermelha também é rica em complexo B,
e tem mais ferro, que é importante para evitar anemia ou complicações
neurológicas”, avalia o nutricionista.
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