Na última
quarta-feira (13) o Ministério da Saúde apresentou em conferência o novo Guia
Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 anos. A publicação traz
atualizações, como a recomendação de zero açúcar e não ao consumo de alimentos
ultraprocessados para os pequenos. A alimentação saudável nesse estágio da vida
é fundamental no desenvolvimento e formação das crianças em paralelo ao
crescente índice de obesidade infantil. O perigo da obesidade é outro ponto
destacado no guia. Os índices estão em ascensão. No Brasil, 12,9% das crianças
entre 5 e 9 anos são obesas e 18,9% dos adultos estão acima do peso, de acordo
com o Ministério da Saúde. Isso está relacionado não só ao consumo de alimentos
não saudáveis mas também à diminuição da prática de atividades físicas por
essas crianças. “Se há investimento governamental para combater a questão da
obesidade infantil, há também, a longo prazo, uma redução na necessidade de
investimento em doenças crônicas decorrentes da obesidade em adultos, por
exemplo.”,
aponta o nutricionista Daniel Novais. Para ele, o guia é importante porque
garante uma educação nutricional familiar, aumentando a responsabilidade dos
pais em reeducar e instruir as crianças para uma alimentação mais saudável.
Reginaldo Monteiro

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