“Pular" o café da manhã está
relacionado a um aumento em indicadores de obesidade entre adolescentes. Essa é
a principal conclusão de um estudo publicado na revista Scientific Reports. A
pesquisa foi realizada por cientistas da Faculdade de Medicina da Universidade
de São Paulo (USP) em parceria com pesquisadores europeus. Com base em
levantamentos com meninos e meninas entre 12 e 18 anos, o estudo identificou a
relação entre abolir o café da manhã e aumento no Índice de Massa Corporal
(IMC), na circunferência da cintura e na razão cintura/altura - indicadores
ligados à obesidade. Para os levantamentos, 3.528 jovens europeus e 991
brasileiros relataram seus hábitos cotidianos. Os dados foram casados com
medidas de peso dos participantes. Considerando o tempo de sono dos jovens, foi
calculado o impacto do café da manhã, do tempo em frente às telas e da falta de
atividade física vigorosa nos indicadores de obesidade. Mesmo dormindo bem, se
o adolescente 'pula' o café da manhã, aumenta o peso e a circunferência da
cintura. O comportamento de 'pular' o café da manhã se associou a um aumento
nesses marcadores (de obesidade) muito expressivamente.
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