Com opções variadas de queijos é
possível fazer receitas fáceis, rápidas e muito gostosas para as crianças. Já
pensou, por exemplo, em preparar um pão de queijo de frigideira?! É só conferir
a receita abaixo e aproveitar. Ele fica pronto em até 15 minutos e vai fazer
sucesso na refeição dos pequenos, seja no café da manhã, no lanchinho da tarde,
ou antes de dormir. A receita foi desenvolvida pela Tirolez.
Ingredientes
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2 ovos
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6 colheres (sopa) de ricota
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2 colheres (sopa) de polvilho doce
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2 colheres (sopa) de polvilho azedo
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2 colheres (sopa) de requeijão (para passar no pão de queijo
pronto)
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Sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma tigela bata os ovos com um
garfo. Junte a ricota mexendo para incorporar bem à mistura. Acrescente os dois
polvilhos (doce e azedo) e tempere com sal a gosto. Unte uma frigideira
antiaderente despeje a massa e deixe cozinhar por dois minutos em fogo baixo.
Vire para dourar do outro lado mais um minuto. Sirva em seguida.
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