Os complexos multivitamínicos são excelentes opções para quem quer
suprir a escassez de nutrientes nas dietas, como também para os que precisam
reforçá-los após altos gastos calóricos. O mercado oferece ainda uma opção que
associa as vitaminas e minerais com probiótico, que auxilia na manutenção do
sistema imunológico saudável, aumentando o número de bactérias benéficas em
nosso organismo, além de facilitar a absorção de nutrientes, o que garante mais
energia e imunidade. Porém, é importante ficar atento às informações sobre
esses suplementos alimentares, afinal nem tudo que se fala é verdade. A
nutróloga Patrícia Savoi explica quais os mitos e verdades sobre os
multivitamínicos.
1. Crianças, gestantes e nutrizes não podem tomar MVM
MITO: Durante todo período gestacional e na amamentação, há um aumento
pela demanda de nutrientes, seja para o crescimento do feto ou na produção do
leite materno. Uma maneira de suprir essa necessidade é o uso de suplementos
vitamínicos. Já no caso das crianças, a administração de vitaminas e minerais
torna-se necessária quando ocorre a deficiência de uma ou várias vitaminas no
organismo. Ou seja, crianças, gestantes e nutrizes podem ingerir
multivitamínicos, mas sempre sob orientação médica.
2. Posso substituir minha alimentação por um MVM
MITO: A resposta definitivamente é não. O multivitamínico, como a
própria classe já diz, é um suplemento alimentar e não um substituto de
refeições. Ao consumir o alimento, você ingere macronutrientes como carboidratos,
proteínas e lipídeos e micronutrientes como vitaminas e minerais. O suplemento
é indicado para preencher as possíveis deficiências que sua alimentação diária
pode apresentar, contribuindo com a ingestão adequada de nutrientes.
3. Mesmo com boa alimentação é necessária a suplementação
MITO: Existem pessoas que possuem acompanhamento nutricional com dietas
individualizadas e que não necessitam fazer uso de suplementos, uma vez que
atingem as suas necessidades diárias. No entanto, de acordo com pesquisa
realizada pelo IBOPE, duas em cada três pessoas não consomem seis porções de
frutas e verduras por dia, principais alimentos fonte de vitaminas e minerais,
essenciais para um bom funcionamento do organismo. Nesses casos é recomendada a
ingestão de suplementos alimentares.
4. Consumir MVM realmente dá mais energia e ânimo
VERDADE: As vitaminas atuam como reguladores essenciais nas reações
metabólicas que liberam energia. São elas que auxiliam na transformação dos
alimentos em energia, interferindo na recuperação muscular e, consequentemente,
na fadiga. Com a associação aos probióticos, há ainda uma melhor reposição de
nutrientes e a sensação de mais ânimo para a realização de atividades.
5. Todo MVM é igual
MITO: Existem diversas formulações de multivitamínicos no mercado. Eles
variam desde a composição de micronutrientes e outros componentes associados
até as doses indicadas. Por exemplo, hoje, apenas um multivitamínico conta com
a associação de vitaminas, minerais e probióticos em apenas um comprimido. Essa
combinação traz importantes benefícios ao consumidor no que diz respeito a
melhor absorção dos nutrientes, no auxílio no metabolismo energético, além de
melhorar a imunidade através de sua ação no intestino. Tudo bem tomar
vitaminas sem orientação médica
VERDADE: Não é necessária a orientação médica para o consumo de
vitaminas e minerais. Vale lembrar, porém, que gestantes, nutrizes, idosos,
crianças e pacientes com algum problema de saúde devem pedir orientação médica
antes de ingerir os multivitamínicos.
6. Os MVM engordam
MITO: Os multivitamínicos são suplementos isentos de calorias em sua
maioria. Não contém açúcar e são compostos basicamente por vitaminas e
minerais. Eles também não estimulam o apetite e, portanto, não engordam.
7. Esportistas devem utilizar MVM
VERDADE: Uma das grandes barreiras que os atletas encontram é suprir sua
demanda nutricional devido à alta queima calórica. Na manutenção dos
micronutrientes essenciais ao bom funcionamento do organismo (como biotina,
vitamina D e zinco), o consumo de vitaminas e minerais é um grande aliado.
Outra barreira é a absorção dos nutrientes ingeridos, afinal de nada adianta
ter uma alimentação balanceada se o intestino não é capaz de absorver uma
quantidade adequada de nutrientes. Diante disso, os probióticos são utilizados
por facilitar a homeostase e a absorção de nutrientes, o que culmina na melhora
da performance atlética e a promoção da saúde. O uso dos probióticos, associado
a vitaminas e minerais, impede que as doenças nutricionais se instalem,
incluindo as decorrentes da alta demanda dos esportes, tendo em vista que eles
devolvem o equilíbrio temporariamente quebrado pelo exercício intenso e
prolongado.
8. Posso tomar MVM todos os dias
VERDADE: A adequada reposição de vitaminas, probiótico, água e sais
minerais deve ser constante ao longo das semanas e não de forma isolada. Assim,
garante-se um estoque adequado desses nutrientes, influindo diretamente no
equilíbrio da flora intestina microbiana.
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