Uma das maiores preocupações da mulher na gravidez é como manter a
alimentação saudável e quais alimentos podem ou não prejudicar o bebê durante a
gestação e na fase da amamentação. Segundo a nutricionista Letícia Lenzi,
parceira do Villa Roxa, o açaí é um alimento indispensável para essa fase
especial, uma vez que a fruta é rica em vitaminas C, E, B1, B2, B3 e ômega 9,
além de cálcio, ferro e ácido fólico. “O açaí é considerado um dos alimentos
mais completos, exatamente pela combinação dessas propriedades”, explica
Letícia. Os benefícios começam pelo sistema imunológico, que é altamente
fortalecido com o consumo do açaí. Na gravidez, a saúde da mulher precisa estar
em dia, uma vez que ela é a responsável pelo desenvolvimento da criança. As
frutas, de um modo geral, são essenciais para qualquer fase da vida, pois estão
totalmente associadas a diminuição do índice de mortalidade. “Durante a
gestação, costumamos indicar o consumo de, pelo menos, duas porções por dia”,
sugere a nutricionista. Outra vantagem que a fruta oferece é em relação a
formação da criança. ”O açaí tem alto índice de cálcio, que é essencial para o
bom desenvolvimento dos ossos e a cartilagem do feto. Além disso, o ácido
fólico, presente nesse alimento, é responsável por diminuir o risco de
anomalias na formação do sistema nervoso do bebê”, explica a especialista. Além da crianças, o açaí também possui muitos benefícios para
a mãe. Além de ser uma fonte de energia, que a gravidez exige em dobro, o ferro
da fruta contribui para prevenir a anemia. O açaí é um alimento
saudável, porém com alto valor calórico, por isso, deve ser consumido com
cuidado.
28 maio 2017
Reginaldo Monteiro
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