Um novo estudo concluiu que as
bebidas com adição de açúcar, entre elas os refrigerantes, aumentam o risco de
morte prematura decorrente de uma série de doenças, como problemas cardíacos e
alguns tipos de câncer. A pesquisa da Escola de Saúde Pública da Universidade
Harvard analisou dados de mais de 37 mil homens e 80 mil mulheres ao longo de
30 anos. "Em comparação com quem consume bebidas com adição de açúcar
menos de uma vez por mês, o consumo mensal de uma a quatro dessas bebidas está
associado a um aumento de risco de 1%. De duas a seis por semana, a um aumento
de 6%. De um a dois por dia, a um aumento de 14%. De duas ou mais por dia, a um
aumento de 21%", disse o cientista Vasanti Malik, pesquisador do
Departamento de Nutrição de Harvard e principal autor do estudo, em um
comunicado. O estudo identificou uma ligação particularmente forte entre
consumir esses produtos e o risco de morte precoce por doenças cardiovasculares
e um "vínculo pequeno" com o câncer. Isso é preocupante diante do
aumento do consumo de refrigerantes em todo o mundo. Dados do instituto de
pesquisa de mercado Euromonitor International mostram que a média individual
por ano foi de 91,9 litros em 2018, em comparação com 84,1 litros em 2013.
14 abril 2019
Reginaldo Monteiro

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