Uma nova sopa está se tornando o novo
elixir de saúde e beleza das celebridades. Atrizes e modelos
estão substituindo seu café matinal por esta sopa, que muitos especialistas garantem contribuir para uma pele
mais luminosa, menos resfriados e uma melhoria geral do sistema imunológico, devido à alta concentração de
vitaminas e de minerais. Estamos falando do bom e velho caldo de ossos
provenientes do frango. De acordo com os nutricionistas, o popular caldo aumenta naturalmente os níveis de
energia e inclui ainda probióticos, que por sua vez contribuem para o
crescimento das chamadas bactérias boas e da manutenção de um intestino
saudável. Catherine Farrant, nutricionista e fundadora da marca de alimentação
natural Ossa Organic, disse em declarações à publicação Mirror Online:
“Historicamente o caldo de ossos era consumido diariamente como um elixir e
como uma parte vital da ingestão de nutrientes – não é de admirar que as
celebridades tenham começado a beber esta mistura!”. Acrescenta: “Os nossos ancestrais sabiam que se tratava de um
elixir nutritivo capaz de curar e de selar o intestino, já que se trata de uma fonte natural
de colágeno e de conteúdo gelatinoso”. “Quase nem é necessário dizer que
este caldo é ótimo para a regeneração da pele. E sem dúvida muito mais barato
do que qualquer injeção de botox!”. Na Grécia Antiga, Hipócrates, o fundador da
medicina moderna recomendava a mistura. Atualmente um número crescente de
nutricionistas estão recomendando o consumo regular de caldo de ossos.
0 comments:
Postar um comentário