O presidente da Associação de Comércio Exterior do Brasil (AEB), José
Augusto de Castro, avaliou que a imagem do Brasil no estrangeiro vai ser muito
afetada, de forma negativa, pelo resultado das investigações da Polícia Federal
(PF) que culminaram na Operação Carne Fraca, deflagrada nesta sexta-feira (17)
. De acordo com a PF, os frigoríficos envolvidos no esquema criminoso colocavam
ácido ascórbico em carnes vencidas e as reembalavam para venda nos mercados
interno e externo. Castro vê com preocupação a situação, “porque o Brasil
demorou muito tempo para consolidar sua participação no mercado internacional e
hoje é um dos grandes exportadores de carne. Então, com isso, a imagem do país,
vai ser muito afetada”. Ele esclareceu que como a exportação de carne não é
bolsa de mercadorias mas mercado físico, “oferta e demanda”, o país vai
enfrentar eventuais cancelamentos e possíveis reduções de preços. Disse que o
cenário só não será pior porque nos Estados Unidos, que são o maior exportador
de carne de frango hoje, apareceu mais um caso de
