Algumas
pesquisas de institutos especializados, como a Anvisa, analisaram a quantidade
de açúcar contido nos sucos industrializados e os resultados são incríveis. Alguns
sucos de uva podem chegar a ter 70% mais açúcar que um guaraná. Um copo grande
de refrigerante de uva tem cerca de 57 colheres de açúcar. O Idec (Instituto
Brasileiro de Defesa do Consumidor) produziu um vídeo em que chama a atenção
para a necessidade de termos leis que regulamentem melhor essa questão, pois,
segundo eles, é estabelecido que os sucos precisam ter no mínimo 10% de suco da
fruta, mas não delimita a quantidade de açúcar.
