Descentralizar os serviços de alimentação voltados ao público de
baixa renda. Foi com este objetivo que nasceu a 1.ª Cozinha Comunitária da
cidade, situada entre a rua Higa Ancho e a avenida Lúcio Luciano, no bairro
Bauru 22 (região do Jardim Redentor). Inaugurado nessa terça-feira (31), o
local servirá até 200 refeições por dia a R$ 1,00 cada para pessoas de baixa
renda. A Cozinha Comunitária se tornou real graças a uma parceria entre
Secretaria de Bem-Estar Social (Sebes), o Ministério do Desenvolvimento Social
e Agrário, além da Organização da Sociedade Civil Ação Comunitária e Promoção
Social São Francisco de Assis (Acop) e outras secretariais municipais. Na
região central, a cidade já conta com o serviço estadual Bom Prato. Darlene
Tendolo, titular da Sebes até hoje (ela deixa o cargo por conta da lei
eleitoral), explica que o Bom Prato e a Cozinha Comunitária se diferenciam,
principalmente, porque o primeiro precisa ser instalado, necessariamente, no
Centro. Já a segunda tem o intuito de atender as regiões periféricas. “A iniciativa
vem para as regiões mais vulneráveis. Portanto, é importante que se crie mais
cozinhas, porém, em outros bairros”, justifica.
(JCnet)