Produtores de cachaça lançaram na
capital paulista um manifesto em que reivindicam a ampliação dos esforços de
promoção e de proteção do produto. A carta aberta pede ainda a reavaliação da
carga tributária sobre a bebida, que segundo o setor, é o produto mais taxado
do país. O texto também pede o combate à clandestinidade e à informalidade,
superior a 85% segundo o setor. “Em 2015, o governo reviu a sistemática de
cobrança do IPI [Imposto sobre Produtos Industrializados], o que representou um
aumento significativo do preço do produto. Em alguns casos, a alta chegou a
330%. Isso impactou muito porque o setor é extremamente sensível a alterações
tributárias”, destacou o diretor executivo do Instituto Brasileiro da Cachaça
(Ibrac), Carlos Lima.
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