20 abril 2018

DELÍCIA PERNAMBUCANA: Cartola de banana


Aprenda uma deliciosa e nutritiva sobremesa, muito comum no nordeste e principalmente no estado de Pernambuco e que pode ser encontrada em muitos restaurantes de todo o Brasil, especialmente os de comidas típicas nordestinas. A receita abaixo vai te ajudar a preparar essa delícia.
INGREDIENTES
1 colher de sobremesa de manteiga
1 colher de sopa de canela em pó
2 colheres de sopa de açúcar granulado
80 gramas de queijo manteiga
4 unidades de banana
MODO DE PREPARO
Depois de grelhadas, junte as bananas no fundo do prato e, na mesma hora, frite o queijo e coloque-o por cima das frutas. De leve, amasse as bananas, ainda na casca, com a palma das mãos. Depois de descascadas, leve as bananas à grelha junto com a manteiga. Junte a canela com o açúcar e cubra o queijo com a mistura. Sirva.
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