O dia mais gostoso do ano chegou! O dia
da pizza, comemorado nesta terça-feira (10), celebra esta paixão nacional, que
tem origem italiana mas versões muito brasileiras. Nem sempre fazer massa de
pizza em casa é tão simples, mas não é preciso sair de casa para comemorar a
data. Basta fazer a versão alternativa, com pão de forma, que é tao gostosa
quanto e bem barata. Confira a receita:
Ingredientes:
Manteiga para untar
Molho de tomate a gosto
Queijo mussarela em fatias a gosto
Fatias de pão de forma
10 tomates cereja cortados ao meio
20 folhas de manjericão frescas
Orégano seco a gosto
Modo de Preparo:
Unte generosamente uma forma retangular com manteiga e disponha
as fatias de pão de forma. Passe o molho de tomate no pão, recheie com queijo,
os tomates e uma folha de manjericão por cima e finalize com orégano seco. Leve
para assar em forno pré-aquecido a 180º por 30 minutos ou até que o queijo
esteja derretido e o pão dourado.
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