A JBS,
dona da marca Friboi, foi condenada por, dentre outras irregularidades, servir
carne com larvas de moscas a funcionários de um frigorífico em Juruena (MT),
onde trabalhavam cerca de 200 pessoas. A empresa, porém, conseguiu reduzir a
multa para R$ 300 mil – o equivalente a 0,03% de seu lucro líquido ajustado em
2013, de R$ 1,2 bilhão. Segundo um relatório do Serviço de Inspeção Federal
(SIF), os trabalhadores afirmaram que "muitas das vezes encontraram
insetos" na comida que lhes era servida. "Os funcionários
da expedição entre outros que foram jantar encontraram larvas de varejeira na carne", diz trecho do documento reproduzido em decisão
judicial. "Alguns funcionários desistiram de comer e outros comeram
por não ter opção.” O refeitório, de acordo com a denúncia do MPT-MT, ficava
próximo a um lixão, mas não contava com telas ou cortinas de ar que impedissem
a entrada dos insetos. O local, que estava com as paredes emboloradas e panelas
e equipamentos sujos, também não tinha equipe de limpeza: a própria auxiliar de
cozinha era encarregada de limpar, inclusive as áreas externas. Em setembro de
2013, a JBS foi condenada a pagar R$ 1 milhão por dano moral coletivo pela
juíza Mônida do Rêgo Barros Cardoso, da Vara do Trabalho de Juína, que comparou
o caso a uma cena de cinema. "(...) é tão repugnante que faz lembrar a
cena clássica de 'O encouraçado Potemkin' (filme de 1925 de Sergei
Eisenstein), em que uma carne repleta de larvas de insetos é servida aos
marinheiros de um navio, provocando a revolta desses trabalhadores",
escreveu a juíza.
(Último Segundo)